高阳李氏

摘自欧美同学会网站

　　中国近代史上的留法勤工俭学运动，如果要从筹划算起，可以追溯到1912年的辛亥革命。1916年6月华法教育会在巴黎成立，并且首创第一所华工学校，标志着由民间组织的留法勤工俭学运动的开始。1920年前后这场运动达到了高潮时期。1924年以后势头明显减弱，至1927年留法勤工俭学活动基本停止。
　　留法勤工俭学运动是中国近代史上出国留学的一种创举。从广义上讲，勤工俭学可以泛指绝大多数的留法学生，不区分民间派出还是政府派出，是公费还是自费，或是那个时期出国的。因为当时中国处于贫穷落后状态，即便是政府的公派生也难免在经济上捉襟见肘，有时不得不到工厂参加一些俭学活动，自费生更不用说了。而留法勤工俭学运动则是指由著名爱国人士李石曾、蔡元培先生领导，由华法教育会组织，涉及全国众多省份的那场规模空前的留法勤工俭学活动。
　　要大体了解留法勤工俭学运动的全貌，还要从李石曾、蔡元培组建华法教育会说起。1916年6月22日，中法社会名流经过一段时间的酝酿协商后，在巴黎召开华法教育会成立大会。选举蔡元培为会长，李石曾为书记，吴玉章为会计，在相应的职务上还有热心中法文化交流的法国人。随后，华法教育会在巴黎创办了一所华工学校。1917年，李石曾、蔡元培又在北京成立华法教育会和留法勤工俭学会。北京华法教育会和留法勤工俭学会的成立，标志着国内留法勤工俭学运动筹备工作的开始。
　　对于留法勤工俭学运动的主要领导人之一的蔡元培先生，由于他在中国近代史上的特殊地位和作用，许多人并不陌生。这里重点介绍一下另一位留法勤工俭学运动的主要领导人李石曾先生。由于他终生志向不为官，专心从事教育工作和实业工作，使许多现代人对他的情况知之不多。
　　李石曾先生祖籍河北省高阳县人，1881年5月生于北京，1973年病逝于台湾，享年93岁。李石曾的父亲李鸿藻曾任清朝同治皇帝老师，以及工部、兵部、户部、礼部、吏部尚书，军机大臣，协办大学士等，是显赫一时的晚清重臣。李石曾3岁随父入宫，觐见慈禧太后时由于礼仪得体，慈禧大悦，抚摸着他的头说：“此子将来定成大器。”
　　公元1900年，八国联军攻入北京，烧、杀、掠夺，无恶不作。少年李石曾亲眼看到了清政府的腐败无能、丧权辱国的种种罪行，立志要奋发图强，救国民于水深火热之中。他认定要使国家富强,就必须先学西方国家的科技成果和改革制度。他的这个想法得到了时任各国外交事务大臣李鸿章的赞成和鼓励，因为当时清朝禁止非外交人员出国，李石曾便于1902年8月安排在出使法国的钦差大臣孙宝琦的名下，以随员的身份到了法国。李石曾先生于是成了中国近代史上，中国留法创业的第一人。
　　李石曾到达法国后，原计划学习军事，立志将列强驱逐出中国。由于身材条件不足，而改学农业科学。以优异成绩毕业后，进入著名的巴斯德学院，师从柏尔唐教授，之后又入巴黎大学，攻读生物化学。他特别注重对大豆的研究，1907年出版了法文版的《大豆研究》专著，然后又出版了中文版的《大豆》一书。
　　依据李石曾的家庭和社会条件，以及本人的德才学识，回国后做官毫无问题。但他却矢志教育和实业工作，誓言终生做事不做官。1905年，他在巴黎发起成立了“进德会”，提倡不为官，不置私产，开一代清廉之风，且终生恪守不移。1907年，他结识了孙中山，并加入了同盟会，据有人回忆记载，当时“孙称李为友，不以会员待之”。他还广泛结交进步的知识界人士，如蔡元培、吴稚晖、张静江等，同这些人一起商讨“教育救国”“实业救国”大计。
　　1909年初，李石曾利用自己的专业特长，在巴黎西郊创办了“巴黎中国豆腐工厂”，并从河北老家招募40余名工人来厂做工。为了提高工人的文化素质和工艺技能，在工厂内办了一个工艺技校，他亲自编写教材并授课。他让这些工人白天做工，晚上上课，这就是他的“勤工俭学”的最初实践基础和基本构思的来源。一些近代史上的伟人对李石曾的这个创见予以高度评价和赞赏。
　　周恩来在留法期间写的《留法勤工俭学之大波澜》一文中，是这样评述李石曾从家乡招募人员来法国做工的。“李氏之意，以为同一做工，与其在国内勤工终日，仅得一饱，毫无生趣，若出国做工，其利有八：（一）出国可以得普通知识，放大其固有的窄小眼光，开展其闭塞心理；（二）入工厂做工可渐习机械的运用与科学的技能；（三）与法工人常处，可习其团体生活组织能力；-------（七）借此机会，可施于相当教育；（八）因其外国人之需要与知识欲的兴起，渐有求学的倾向。”由此可见，周恩来对李石曾的做法是赞赏有加的。
　　1909年初，万国食品展览会在巴黎召开，李石曾的豆腐产品参加展出，以其美味素食在会上引起轰动，并很快在欧洲享有盛誉。1909年6月，孙中山到巴黎特意参观豆腐工厂，对李石曾的创业志趣倍加赞赏。在《孙文学说》第四章有这样的记述：“吾友李石曾留学法国------以研究农学而注意大豆，以兴开‘万国乳会’而主张豆食代肉食，远眃化学诸家之理，近应素食卫生之需，此巴黎豆腐公司之所由起也。”这年，孙中山还在李石曾创办的“世界社”与李一起共度春节。
　　由于中国豆腐的盛誉不断增长，需要量越来越大。为使更多当地人领略“无味道豆腐”的真味，李石曾邀请同窗乡友齐力山协助，在巴黎创建了自己的“豆腐公司”，还在巴黎蒙帕纳斯大街破天荒设立了第一家中国餐馆——中国饭店，用让世人能够品味中国的美味豆腐。豆腐公司的成立，不单是一个公益事业，它为后来漂泊欧洲的国人提供了做工创业的机会，更引发了一场中国留法勤工俭学运动。
　　李石曾先生早年这一别出心裁的创举，为国家培植人才方面功不可没。他不仅扶助众多乡亲们来法创业，发起留法勤工俭学运动，成为开拓华侨创业的先驱，还开辟了中法间教育、科技、经济、建设等交流之先河。他一生中创办的公益事业，据不完全统计有60多项，如在北京和里昂创办中法大学，创办中国农工银行、中法工商银行，创办上海及日内瓦中国国际图书馆、世界书局等，他还曾出任过并曾担任北京大学教授和北大校长、创立中央研究院和北京研究院并任院长，出任北京故宫博物院院长等职。
　　李石曾先生的大半生奔波于欧洲和中国之间，为中西方文化的交流和相互借鉴、相互促进贡献了自己的全部力量。纵观他的一生，在中华民族振兴图强的近代史上，留下了不可磨灭的功绩。特别是他与好友们所开创的留法勤工俭学事业，是中国的近代史上不可多得的重大创举之一。他终生不谋官、不存私产，全身心地为中华民族创实业、育英才的精神，被许多国人所称道。